Scegli il tuo menù veg per queste feste!
Per stare in compagnia, mangiare bene e festeggiare, non c’è bisogno di avere carne di agnello o altri animali sul piatto… bastano solo la fantasia e la voglia di sperimentare tra i colori e i profumi della primavera!
Se hai bisogno di alcuni consigli e di scoprire nuove idee, abbiamo riassunto per tedue possibili menù di Pasqua in questa pagina.
Gli animali negli allevamenti destinati alla produzione di carne, latte e uova sono quelli più sfruttati, uccisi in numero maggiore e meno tutelati.
Ma un crescente numero di persone si sta interessando anche di loro, si sta informando e sta cambiando le proprie abitudini, prendendo parte a un cambiamento che è forse lento, ma che sarà inarrestabile.
Rif: Ioscelgoveg
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